| 三幼祥和教师(2025-12-29至2026-01-04)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2025-12-29 星期一 | 午餐 | 明虾煲清炒西兰花 | 胡萝卜(红)10g/辅料制品（通用）25g/明虾100g/鸡爪100g/金针菇50g/西兰花150g/马铃薯100g | 39 | 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)10g*39=0.39kg |
| 袋装牧哥烧鸡公(150g) | 辅料制品（通用）25g*39=0.975kg | |||||
| 明虾(大)（约30-40只）(斤) | 明虾100g*39=3.9kg | |||||
| 袋装益客鸡爪(L)(1kg) | 鸡爪100g*39=3.9kg | |||||
| 金针菇(斤) | 金针菇50g*39=1.95kg | |||||
| 西兰花(斤) | 西兰花150g*39=5.85kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯100g*39=3.9kg | |||||
| 2025-12-30 星期二 | 午餐 | 椒盐排骨炒青菜 | 大白菜(青白口)220g/猪小排250g | 39 | 青菜(斤) | 大白菜(青白口)220g*39=8.58kg |
| 鲜猪肉精仔排(斤) | 猪小排250g*39=9.75kg | |||||
| 2025-12-31 星期三 | 午餐 | 罗宋汤 | 洋葱20g/番茄100g/胡萝卜(红)20g/番茄酱7g/马铃薯80g/牛肉(肥瘦)150g/甘蓝150g | 39 | 洋葱(斤) | 洋葱20g*39=0.78kg |
| 西红柿(斤) | 番茄100g*39=3.9kg | |||||
| 胡萝卜(斤) | 胡萝卜(红)20g*39=0.78kg | |||||
| 瓶装味好美番茄沙司(340g) | 番茄酱7g*39=0.273kg | |||||
| 土豆(斤) | 马铃薯80g*39=3.12kg | |||||
| 牛肉牛腩(斤) | 牛肉(肥瘦)150g*39=5.85kg | |||||
| 兰州包心菜(斤) | 甘蓝150g*39=5.85kg | |||||
[菜谱]三幼祥和教师(2025-12-29至2026-01-04)
发布时间： 2025-12-24 15:46:09